DOMINGO DE RAMOS

El Domingo de Ramos es para los Católicos, el primer día de la Semana Santa, periodo que conmemora la Pasión Muerte y Resurrección de Jesucristo. Se rememora la entrada de Jesucristo en Jerusalén, la fecha suele ser variable. Esto es lo que desvía de ser pero en estos tiempos que corren que la gente solo creemos lo que vemos y a medias nos hemos dedicado a viajar y pasar una semana de asueto y tranquilidad que buena falta hace, cada uno coge el sitio que le gusta unos la montaña otros la playa y los mas las casas rurales, debido a la gastronomía mas rica, destacando los platos típicos que en nuestro país es de lo mas variado y rico, la temperaturas casi siempre nos suelen dar alguna sorpresa pero aun así nos gusta salir para celebrarlo con los amigos y familiares, el plato mas demandado es el bacalao en cualquiera de sus formas de guisar que tiene muchas y muy variadas y todas igual de ricas, los postres tan poco se quedan atrás pues están las ricas torrijas los pestiños y en Cataluña la mona de Pascua que es muy rica pero sobre todo artística con sus figuras de chocolate riquisimas.